虫を食べた①

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虫

食事

最近、日本でも虫を食べる人も少しはいるかと思いますが、
タイの田舎の人は、食べる人が多いです。
メジャーな物は、バッタ、コウロギ、イモ虫、タガメ、セミ、
マンゴーアリの卵になりますが、それぞれの時期になると、
市場や、屋台で売られています。
昆虫は、体には良いような話を聞きますが、
あまり、積極的に食べたいなと思わないですが、
バッタは、油で揚げて売っていますので、
カリカリ感が、ポテトチップスに似ていますので、食べ易いかと思います。
しかし、足のギザギザ部分で口を切らないように、
足を取ってから食べるのが普通なようです。
他の虫は、通常、ネチョとした食感で、駄目な人も多いとか思います。
名前は、忘れてしまいましたが、今回、食べた虫は、
特にバターで炒めていませんが、バター味がして、とても美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
しかし、ご飯と一緒にかなり食べた為か、後で、お腹を壊しました。
やはり虫の食べすぎには、注意した方が良いですね。
　　　　　　　　　　　
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