久しぶりのばんからラーメン
久しぶりに、ばんからラーメンに行き、ばんからラーメンを食べましたが、味は変わりませんね。
特に、スクンビット39のお店は、同じ味を持続している感じがします。
スープのこってり感や、スープの熱さや、麺の硬さも同じでした。
こってり感が苦手な方は、あまり行かないかと思いますが、
タイ人はこってり味が好きな人も多く、今は、タイ人のお客さんも多い感じです。
また、西洋人もラーメンがヘルシーととらえている人多く、
ラーメン屋に来る人も多い感じがします。
私もラーメンはこってりが好きなので、時々食べたくなる味です。
このまま、このお店は、味等が変わらないでいて欲しいですね。
タイにあるラーメン屋は、その時々で味が変わったり、
そのまま、味が変わってしまうラーメン屋もあります。
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